INTERVIEWはたらくスタッフの声
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調理スタッフ
働きながら調理師免許を取得しました！
T.Hさん 2015年4月入社
正社員/業務責任者
千丁学校給食センター 勤務
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入社のきっかけを教えて下さい。
同級生の親の紹介で入社しました。
以前は九州綜合サービスが運営する物産館で働いていました。契約終了と同時に退職をしましたが、縁あって同社の別の仕事に従事することとなりました。 -
数ある同業種の中で九州綜合サービスを選んだ決め手はなんですか？
兼業農家をしているので、仕事をしながら農業もできることが決め手でした。
物産館での仕事も平日休みがあったので選びましたね。 -
待遇面・マインド面・働きやすさなど、入社して良かったなと思うことはなんですか？
希望で休みを取りやすいことです。
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現在、主にどんな業務をされていますか？お仕事をする上で大事にしていることはなんですか？
調理・清掃・管理をするなかで、現場責任者として業者の対応や、周り全体の作業を見ながら現場対応をしています。
事故なく子どもに給食を提供することを一番に考えています。 -
お仕事において、やりがいやモチベーションに繋がっている事はなんですか？
調理が好きなので今も続けられていると思います。好きなことが仕事になっているのはモチベーションになります。
調理専門学校に通っていたわけではなく、家で料理をするくらいだったので、まさかここで自分も調理するようになるとは思わなかったですね。ここに勤めて2年で調理師免許を取得しました。 -
辞めようと思ったことはありますか？
山ほどあります（笑）
会社の方針が合わなかったり仕事がやりづらくなったり、現場の気持ちが伝わらなかったりしたときは何度も考えました。
それでも、ずっとお世話になっている副社長のことは絶対に裏切らないと決めているので、今も続けられています。
会社で野球をするときに、副社長とバッテリーを組んでいたので、仕事でも野球でも関わる機会が多かったんです。 -
会社の自慢をお願いします！
一緒に働く人と調整を行うことで、お休みが取りやすいことが自慢ですね。お互いフォローし合って、仕事ができています。
やりがいのある現場が多いですね。 -
社長の自慢をお願いします！
すごく気さくな方ですね。社長なのに気取らず、とても話しやすいです。
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働く仲間の自慢をお願いします！
皆さん仲良しですね。
チームワークもよく、お互い支え合って仕事をしています。 -
周りから見て、九州綜合サービスはどんな会社だと思いますか？
事故もなく、安心して食べられる給食を提供している会社だと思います。
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あなた自身の性格を一言で表すなら？
人見知りしない、誰とでも仲良くなれる性格です。
初めて会う人でも気にせず平気で話せます。 -
入社時のあなたから見てみて、今のあなたはどう成長していますか？
だいぶ丸くなったと思います。以前はもっと気が短かったですね。
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お仕事とプライベートで、これからやってみたいこと・チャレンジしたいことはなんですか？
現場の改善をしていきたいですね。
会社は会社全体を見ているので、私は現場目線で意見を言っていきたいです。
プライベートでは小学校からずっと野球をしているので、これからも野球を続けていきたいですね。 -
どんな人が入社されたらうれしいですか？どんな人と働きたいですか？
体力を使う仕事なので、運動が好きな方や体力に自信がある方に入って来ていただきたいですね。
あとはもちろん、調理が好きな方です。 -
入社希望の方にメッセージをお願いします！
子どもにおいしい給食を提供する、やりがいのある仕事です。子どもが美味しかったと言ってくれたらこちらも嬉しくなれます。
興味のある方はぜひ来てください！
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